A magas fehérjetartalmú étrend olyan rossz neked, mint a dohányzás | HU.DSK-Support.COM
Egészség

A magas fehérjetartalmú étrend olyan rossz neked, mint a dohányzás

A magas fehérjetartalmú étrend olyan rossz neked, mint a dohányzás

A magas fehérjetartalmú étrend következménye lehet halálos

Lehet eszik csirke szárny lehet halálos, mint cigarettázott? Egy új tanulmány, amely nyomon követhető a nagy mintát a felnőttek közel két évtizede, a kutatók azt találták, hogy gazdag táplálkozás az állati fehérjék során középkorú teszi négyszer nagyobb valószínűséggel halnak meg rákban, mint valaki egy alacsony fehérjetartalmú diéta - egy halálozási kockázati tényező a dohányzás összehasonlítható.

„Van egy tévhit, hogy azért, mert mindannyian eszünk, a megértés táplálkozás egyszerű. De a kérdés nem az, hogy egy bizonyos étrend elvégzését teszi lehetővé, és három napig, de ez segít túlélni, hogy 100?” az említett megfelelő szerzői Valter Longo, a Edna M. Jones professzor Biogerontology a USC Davis School of Gerontológiai és igazgatója az USC Longevity Intézet.

A magas fehérjetartalmú étrend rákot

Nem csak a túlzott fehérje fogyasztás kapcsolódik egy drámai emelkedése daganatos halálozás, de a középkorú emberek, akik esznek sok állati eredetű fehérjék - például hús, tej és sajt - is fogékonyabbak a korai halál általában feltárja a tanulmány közzé Cell Metabolism.

load...

De mennyi fehérjét együnk régóta vitatott téma - zavaros a népszerűsége protein-heavy táplálkozás, mint a paleo és Atkins. Mielőtt ez a tanulmány, a kutatók még soha nem mutatott végleges összefüggést a magas fehérje fogyasztás és a halálozás kockázatát.

Gazdag táplálkozás az állati fehérjék során középkorú teszi négyszer nagyobb valószínűséggel halnak meg rákban, mint valaki egy alacsony fehérjetartalmú étrend - a halálozási kockázati tényező a dohányzás összehasonlítható! [/ Su_pullquote]

load...

Mi a jó neked egy kor hatású lehet egy másik

Ahelyett, nézd meg a felnőttkort, mint egy monolit, életszakaszt, mint más kutatók tettek, A legújabb tanulmány azt vizsgálja, hogyan biológia változások, ahogy öregszünk, és hogyan döntéseket középső élet játszhat ki az egész emberi élet.

Más szóval, mi a jó neked egy korban lehet károsítja a másikra. Protein szabályozza a növekedési hormon, IGF-I, amely segít a testünk növekszik, de összefüggésbe hozták a rák fogékonyságot. IGF-I lehull drámaian után 65 éves, ami a potenciális törékenység és az izom veszteség.

A tanulmány azt mutatja, hogy míg a magas fehérje bevitel során középkorú nagyon káros, ez véd az idősebb felnőttek: a 65 év felettiek, akik ettek a moderate- vagy magas fehérjetartalmú étrend kevésbé voltak fogékonyak a betegségre.

„A kutatások azt mutatják, hogy az alacsony fehérjetartalmú étrend középkorú hasznos rák megelőzésére és az általános halálozás, olyan folyamat, amely magában foglalja a szabályozó IGF-I és esetleg az inzulinszintet,” mondta társszerzője Eileen Crimmins, az AARP elnök Gerontológiai at USC. „Ugyanakkor azt is javasolja, hogy az idősebb korosztály, fontos lehet, hogy elkerüljük az alacsony fehérjetartalmú étrend, hogy a fenntartása az egészséges súly és a védelmet a törékenység.”

A kutatók azt találták, hogy a növényi alapú fehérjéket, például a babból, nem úgy tűnik, hogy ugyanaz a halálozási hatásokat állati fehérjék. Az árak a rák és a halál is, nem úgy tűnik, hogy befolyásolja kontrollálva szénhidrát és zsír fogyasztása, ami arra utal, hogy az állati fehérje a fő bűnös.

Ha kivágott fehérje?

„Az amerikaiak többsége eszik körülbelül kétszer annyi fehérjét, mint kellene, és úgy tűnik, hogy a legjobb változás lenne, hogy csökkentse a napi bevitel az összes fehérje, de különösen az állati eredetű fehérjék,” Longo mondta. „De nem értem extrém kivágását fehérje, akkor mehet a védett az alultáplált, nagyon gyorsan.”

A kutatók meg egy „magas fehérje” étrend, mint eredő legalább 20 százaléka zsírból származó fehérje, beleértve mind a növényi alapú és állati alapú fehérje. A „mérsékelt” proteintartalmú étrend tartalmaz 10-19 százaléka kalória származó fehérje, és egy „alacsony-fehérje” étrend tartalmaz kevesebb mint 10 százaléka zsírból származó fehérje.

Longo eredmények alátámasztják ajánlásai számos vezető egészségügyi intézmények fogyasztani körülbelül 0,8 gramm fehérjét testsúly-kg naponta középkorú. Például egy személy súlya 59 kg kell enni 45-50 gramm fehérjét egy nap, előnyben részesítik azokat származó növények, mint a hüvelyesek, Longo magyarázza.

„Szinte mindenki megy, hogy egy rákos sejt, vagy előre rákos sejt bennük egy bizonyos ponton. A kérdés: Vajon haladást?” Longo mondta. „Kiderült, hogy az egyik legfontosabb tényező annak meghatározásában, ha nem az, állati fehérje bevitel.”

Ajánlott irodalom: Vegetáriánus étrend segít csökkenteni a vérnyomást