Brokkoli csírázó ital segít a méregtelenítésben | HU.DSK-Support.COM
Egészség

Brokkoli csírázó ital segít a méregtelenítésben

Brokkoli csírázó ital segít a méregtelenítésben

Egy klinikai vizsgálat során közel 300 kínai nők és férfiak tartózkodó Kína egyik legszennyezettebb terület, a kutatók megállapították, hogy az ivás fél csésze brokkoli csíra ital naponta termelt gyors, jelentős és tartós magasabb kiürülési benzol, ismert emberi rákkeltő, és akrolein, a tüdő irritáló.

Vegyület a brokkoli rák megelőző tulajdonságokkal

A kutatók a Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, dolgozó kollégáival több amerikai és a kínai intézmények használják a brokkoli csíra ital biztosítása sulforaphane, a növényi vegyület már kimutatták, hogy a rákos betegséget megelőző állatkísérletekben.

Méregtelenítési származó légszennyezés hatásai

"Levegőszennyezés olyan összetett és átfogó közegészségügyi probléma", jegyzi meg John Groopman, PhD, Anna M. Baetjer Környezeti Egészség professzora a Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health és az egyik tanulmány társ-szerzője. „Ahhoz, hogy ezt a problémát teljes körűen, amellett, hogy a műszaki megoldások csökkentik a regionális szennyezés-kibocsátás, meg kell fordítani az alapvető tudományos stratégiákra az egyén védelme érdekében ezek a kitettségek. Ez a tanulmány támogatja az élelmiszer-alapú stratégiák részeként átfogó megelőzés erőfeszítést.”

load...

Légszennyezés öl

A levegőszennyezés növekvő globális probléma, és okoz annyi, mint hét millió ember halálát évente világszerte szerint az Egészségügyi Világszervezet.

Az elmúlt években a légszennyezés elérte veszélyes szintet sok részén Kínában. Tavaly a Nemzetközi Ügynökség Rákkutató minősített légszennyezés és részecske (PM) a levegőszennyezés, mint emberi rákkeltő.

Élelmiszer, hogy harcol ki légszennyezés hatásai

Gazdag étrend friss keresztes virágú zöldségek, amelyek brokkoli az egyik, azt találták, hogy csökkenti a kockázatot a fejlődő krónikus degeneratív betegségek, beleértve a rákot. Brokkoli csírák forrása glucoraphanin, olyan vegyület, amely generálja sulforaphane amikor a növény rágják, vagy az ital lenyelni. Ez úgy működik, hogy növelje az enzimeket, amelyek fokozzák a szervezet képességét, hogy kitörölje az ilyen típusú szennyezőanyag.

load...

Elhelyezés a brokkoli csíra ital a vizsgálati

A 12-hetes vizsgálatban szereplő 291 résztvevő, aki él a vidéki mezőgazdasági közösség Jiangsu tartomány, Kína, mintegy 50 mérföldre északra Shanghai, Kína egyik erősebben iparosodott régiókban.

A résztvevők a kontroll csoport megivott egy ital készült sterilizált vízben, az ananászt és citromlé, míg az ital számára a kezelési csoportban emellett tartalmazott egy oldott, fagyasztva szárított por készült brokkoli kelbimbó, hogy tartalmazott glucoraphanin és szulforafán. A vizelet és vérmintát vettünk át a kísérlet során mérni a sorsa a belélegzett levegő szennyezőanyag.

A kutatócsoport úgy találta, hogy a résztvevők között megkapta a brokkoli csíra ital, a kiürülés sebességét a rákkeltő benzol 61% -kal, kezdve az első napon, és továbbra is az egész 12 hetes időszak. Ezen kívül, a kiválasztás sebessége, a irritáló akrolein, gyorsan és tartósan emelkedett 23% alatt 12-hetes vizsgálatban.

Másodlagos elemzések szerint a nyomozók azt jelezte, hogy a szulforafán kifejtheti a védelmi intézkedések aktiválásával jelátvivő molekula, Nrf2, hogy emeli a sejtek képesek alkalmazkodni és túlélni széles körű környezeti mérgek. Ez a stratégia is hatékonyak lehetnek bizonyos szennyező víz és élelmiszer.

„Ez a tanulmány arra utal, hogy szerény, egyszerű és biztonságos módon lehet tenni a magánszemélyek által esetleg csökkentsék néhány hosszú távú egészségügyi kockázatok légszennyezés,” jegyzi meg Thomas Kensler, PhD, egyetemi tanár, a Johns Hopkins Bloomberg School és az egyik a tanulmány társ-szerzője. „Ez, míg a kormányzati vezetők és döntéshozók számára meghatározza és végrehajtja a hatékonyabb szabályozási politikákat levegő minőségének javítása érdekében.”

Ajánlott irodalom: A légszennyezés növeli a szívinfarktus kockázatát