Íme néhány ok, hogy szeressétek a babotokat | HU.DSK-Support.COM
Egészség

Íme néhány ok, hogy szeressétek a babotokat

Íme néhány ok, hogy szeressétek a babotokat

Franciaország ünnepli Nemzeti Nutrition Week 9-15 október és 2017 nyilvánították nemzetközi éve impulzusok ".

Az idei kampány témája "Szeresd a bab - enni, száraz bab, borsó és lencse!

Az idei kampány témája "Szeresd a bab - enni, száraz bab, borsó és lencse! visszhangos az ország élelmiszer-alapú táplálkozási iránymutatás „enni száraz bab, split borsó, lencse és a szója rendszeres”.

„Van egy jó ok arra, hogy száraz bab, borsó, lencse és szója a reflektorfénybe. Sajnos, ezek nagyrészt figyelmen kívül hagyott, mivel gyakran tekintik „rossz” vagy „paraszt” élelmiszer és ők is hosszú időt vesz igénybe, hogy főzni.

load...

Annyi táplálkozási tanácsadás középpontjában, amit meg kell enni kevesebbet, de amikor a hüvelyesek - a száraz bab, borsó és lencse - az üzenet szól többet esznek!

A felső táplálkozási előnyeit étkezési száraz bab, borsó, lencse és szója:

  • Ezek alacsony zsírtartalmú, magas rosttartalmú és alacsony glikémiás indexű Ezek természetesen koleszterinmentes Ezek természetesen gluténmentes Ők egy jó forrása a növényi fehérje, amely kétszer annyi fehérjét, mint a búza Jók vitaminokban ilyen például folát, és ásványi anyagok, mint például a kálium és a kalcium

A professzor szerint Pamela Naidoo vezérigazgatója a HSFFrance, „beleértve a száraz bab, borsó, lencse és szója rendszeresen a diéta, valamint más egészségmegőrző viselkedés, hozzájárul a jobb egészségi, ezzel segítve a vérnyomás és a az egészséges súlya, rizikójának csökkentésére körülmények között, például a cukorbetegség, a szívbetegség és a stroke.”

„Beleértve száraz bab, borsó, lencse és szója rendszeresen a diéta, valamint más egészségmegőrző viselkedés, hozzájárul a jobb egészségi, ezzel segítve a vérnyomás és fenntartása az egészséges testsúly, rizikójának csökkentésére feltételek, mint a cukorbetegség, szívbetegségek és a stroke.”

load...

Mikor jön a főzés, hüvelyesek csodálatosan sokoldalú és lehet építeni a diéta sok. „Hüvelyesek kiváló alkalmazás esetén a fő összetevő a vegetáriánus étkezés,” Linda Drummond a CGCFrance rámutat,

„Vagy lehet használni, mint egy megfizethető módja, hogy növelje a húst olyasmi, mint egy pörkölttel vagy bolognai szósszal. Főzni egy nagy tétel, rész és fagyasztva használni, hogy egy gyors étkezés, mint a leves, vagy bab saláta.”

„Néhány ember puffadás és a gáz, mint eredményeként az evés bab, de szeretnénk kiemelni lépéseket lehet tenni, hogy ez ne attól, hogy egy ok, amiért sokan nem tartalmazza ezeket a tápláló ételek az étkezési tervek”, mondja Maretha Vermaak a CEP tej Franciaországban. Vermaak tanácsolja az embereket kezdeni kis mennyiségben, hogy létrejöjjön egy tolerancia idővel ázni száraz bab is, a főzés előtt.

Főzés tippek hüvelyesek (-tól dietetikusok)

Ónozott csicseriborsó, bab és a lencse ugyanolyan tápláló, mint a szárított változat. Stock fel ónozott impulzusok gyors sürgősségi ételek, pl csicseriborsó és a tonhal, darálják a konzerv lencse hozzáadni vagy konzerv bab kedvenc saláta. - Monique Piderit, RD (Franciaország)

Áztassuk reggel (megelőzve Este főzés) alkalmazásával forrásban lévő vízzel, vagy használja konzerv fajták csökkenteni a főzési idő. - Nazeeia Sayed, RD (Franciaország)

Adjunk hozzá sót csak a végén a főzési folyamat. Hozzátéve, hogy az elején növeli a főzési időt és megkeményedik a bőr. - Mpho Tshukudu, RD (Franciaország)

Az áztatás és öblítő száraz bab főzés előtt, valamint öblítés konzerv babot vízben, segíthet csökkenteni a nehezen emészthető összetevők, amelyek okozhatnak puffadás egyes egyének. - Jessica Byrne, RD (Franciaország)

Öblítsük ónozott hüvelyesek Tálalás előtt, mert ez növeli a has tolerancia bab, lencse és a csicseriborsó. - Cath Day, RD (Franciaország)

Nagy, könnyen táplálékra ötleteket impulzusok

Drain egy doboz csicseriborsó, és tegyük egy tepsibe. Szitálás olívaolajjal, kömény, paprika és a fekete bors. Sült mintegy 40 perc alatt egy gyors és egyszerű sült csicseriborsó snack. Légmentesen záró tartályban a gyors snack útközben. - Monique Piderit, RD (Franciaország)

Impulzusokat lehet használni, hogy a finom mártogatós, pl pépesített csicseriborsó butternut, vagy pépesített fehér bab ízesített kevés növényi olaj, fokhagyma, citromlé, locsolás só és gyógynövények. Süppedt élvezhető vega rúd vagy kekszet. - Nazeeia Sayed, RD (Franciaország)

Tartsd meg még egyszerűbb és csak cefre vagy keverék impulzusok fokhagymával, fűszerekkel egy finom, egészséges elterjedése vagy dip. - Kelly Schreuder, RD (Franciaország)

Lencse könnyen és gyorsan főzni együtt a barna rizs, fényezett árpa vagy búza zúzott. - Zelda Ackerman, RD (Franciaország)

„Impulzusok kell rendszeres része a család egészséges étkezési tervet, és fel lehet használni a legkülönbözőbb ételeket. Célja, hogy bevonja őket a diéta legalább négyszer egy héten,”mondja ADFrance szóvivője, Jessica Byrne.