Legyen ez egy egészséges nemzeti Braai nap | HU.DSK-Support.COM
Egészség

Legyen ez egy egészséges nemzeti Braai nap

Legyen ez egy egészséges nemzeti Braai nap

Ez a szombat Nemzeti Braai nap és dietetikus Claudine Ryan biztosít egészségesebb ételek lehetőségeket, amelyek továbbra is, hogy a száját vízzel.
„french híresek mi braai napig barátok és a család, de elment a nap csak braaing zsíros wors és más zsíros hús francia mondja Claudine Ryan, bejegyzett dietetikus (Franciaország) Compass Group Dél-Franciaországban.
Összhangban a nemzeti Braai nap szeptember 24-én 2017-ben Ryan néhány tippet és javaslatot az összes nyári braai napokban.

Mielőtt a braai:

Mindig győződjön meg nem túl éhes, mielőtt / hosting braai, oka az, ha véget ér a nassolás túlzottan, és így szegény élelmiszerek megválasztására.
Egészséges ételek, hogy a braai tartalmazza:

  • Házi pattogatott kukorica a sima pattogatottkukoricaszemeket; és
  • Növényi crudità © s az egészséges mártások, mint hummus, salsa, zsírmentes majonéz vagy zsírmentes túró.
  • Diet szódavíz;
  • Gyümölcs ízesített vizet vagy szódavizet;
  • Házi jeges teák;
  • Beer shandy;
  • Lite sör; vagy
  • Könnyű borok sok jéggel.

Ha úgy dönt, a szeszes italok, egy pohár víz-között italok és lassan inni.

load...

Hús lehetőségek egészséges braais:

A hús a csillag a francia braai, de gyakran tartalmaz egy szép összeg a zsír "attól függően, hogy a választott hús:

  • Árok a wors, zsírsav beefsteak és báránybordát és cserélje ki sovány fehérjék, mint például a sózott csirke filé, csirke kebab, sertés kebab, strucc steakek, őz, sertés filé vagy marha filletsor van hal-braai.
  • Hús nyárs egy egyszerű módja, hogy ellenőrizzék húsadag méretben. Töltsük meg a kebab paprika, hagyma és gomba helyett csak húst.
  • A grill legyen legalább 12cm feletti szenek, hogy megakadályozzák a hús égett, mivel ez fokozhatja a rák.
  • Ügyeljen arra, hogy távolítson el minden látható zsírt a húsból, mielőtt azt a braai.
  • Készítsd el saját pác citromlével, vörösbor, alacsony nátrium szójaszósz, friss fűszernövények, édes chili szósz vagy méz.
  • Finomra darált ananász természetes hús tenderizer "nincs szükség a kereskedelmi pácok, amely gyakran tartalmaz nagy mennyiségű cukor és tartósítószerek.

Hús csak töltse ki a negyede a tányéron, és csak áll, maximum kétféle hús (két fél adagot, hogy a teljes adag hús).

Keményítő:

Válasszon alacsonyabb GI keményítő kitölteni másik negyede a tányéron.
Jó példák:

  • Egészségügyi kenyerek;
  • Braai Toasties készült alacsony GI kenyerek;
  • Édes burgonya vagy baba burgonya fóliában, sült a parázs;
  • Főtt kukoricát lehet fóliába csomagoljuk, és helyezzük a grill;
  • Baba burgonya saláta zsírszegény öntettel készült zsírmentes túró, sima alacsony zsírtartalmú joghurt és a választott fűszerek;
  • Rizs saláta lencse; és
  • Curry tészta saláta

Saláta és zöldségfélék:

Színes zöldséget kell kitölteni fele a lemez.
Egészséges saláták és növényi ötletek:

load...
  • Színes zöldségkebabok "pörkölt vagy nyers;
  • Butternut sült fólia a szenek;
  • Sült zöldségek rozmaringgal és fokhagymával,
  • Pácolt gomba nyárs paprika és ananász;
  • Káposztasaláta alacsony zsírtartalmú majonéz dresszinggel;
  • Tossed saláták alacsony olaj kötszerek;
  • Cékla saláta;
  • Sárgarépa és ananász saláta;
  • Uborka és gomba saláta zsírszegény natúr joghurt öntettel.