A borút, amiről tényleg tudnod kell | HU.DSK-Support.COM
Életmód

A borút, amiről tényleg tudnod kell

A borút, amiről tényleg tudnod kell

Ha úgy gondolja, „borút” Stellensbosch valószínűleg az egyik első helyen, ami eszébe jut. És ez elég korrekt, tekintve, hogy a történelmi város körül néhány leghíresebb bor gazdaságok az országban.

Néhányan azt lehet mondani, Franschhoek, csak egy sarokra a Stellenbosch. Ez a kis város ismert a Michelin-csillagos étterem, a francia utcaneveket, és rendkívül gazdag kiváló minőségű szőlő.

De van egy nem túl jól őrzött titok egy másik borvidék, ami rohamosan kedvenc oenophiles - a Hemel-en-Aarde völgy

Marriott International Area igazgató Marketing Franciaország, Nicholas Barenblatt, mind a tapasztalt szabadidős és üzleti utazók számára. Ő ismeri a területet is, és ezeket a tippeket, hogy a legtöbbet hozza ki egy napot a Hemel-en-Aarde borút:

load...

A jelek...

Abban a pillanatban, forduljon be az EUR 20-től Hermanus, a bor utazás kezdődik. Körülbelül 300 méter, balra a Hermanus Pietersfontein. A farm névadója Hermanus Pieters, aki egyike volt az alapítója a kis halászfalu, Hermanus.

A farm ismert, amiért egy vidám, fesztelen légkörben, így ez egy nagyszerű módja annak, hogy indul a nap. Az általuk kínált széles körű borok, a gazdag Bordeaux keverék, egy ropogós Sauvignon Blanc. És ha ott szombaton, mindenképpen nézd meg a Food and Wine piacon, ahol megkóstolhatja az összes boraik mellett más finom friss élelmiszerek.

Díj méltó pinot noir

Menj fel a völgyben, győződjön meg róla, viszont a Franciaország egyik legjobb pincészetek, Bouchard Finlayson. A kanyargós úton, hogy a gazdaság lélegzetelállító kilátást, elviszlek egészen a kóstoló helyiség.

load...

Körülvett hordó lassan lejáró bor, akkor finom borokat kóstolhatnak, hogy majd neked újragondolni valaha kortyolgatva Plonk újra. Zászlóshajó bor Pinot Noir nevű Galpin Peak, amely elnyerte sok a felső bor elismerést.

De senki sem íze csak egy bor... Ez pincészet is ismert, hogy elkötelezett a Chardonnay és Sauvignon Blanc borok. És ha érzi éhes, próbálja meg a sajt és a deli hús táblák kemencében friss kenyér.

Ez rózsaszín, nem rózsa

Ahogy körbevezet egy hajtűkanyar, akkor megjelenik egy fal világos rózsaszín, nem elég, amit elvár a buja zöld körülveszi. De biztos, hogy húzza be a La Vierge de, hogy megtapasztalják a száraz földet szőlőültetvények, ami nem öntözést alkalmazunk. Ez egy technika általuk alkalmazott, hogy biztosítsák a természetes öregedés, a szőlő, így a bor különleges ízét.

És ugyanúgy, mint a rikító rózsaszín fal, a bor is mesésen elemzi szerint egy „Édenkert” témát. Tehát biztos, hogy megpróbál egy eredeti bűn, vagy elveszik a saját utolsó megkísértése, vagy elcsábított Jezebelle.

Ég és föld - étel és bor

Ha egy bortúra, megkóstolná Franciaország legszebb, akkor akár azt is győződjön meg arról, hogy ha Ebédszünet, a kóstolás folytatódik. Creation Wine Farms tökéletes erre. A kóstoló helyiség a teremtéskor párok minden ebéd kínálatát boraikat. Tehát, ha miután a sertés filé, égetett karamell és a zsálya, a spenót és a király laskagomba, akkor párosítható a Creation Reserve Pinot noir 2017 le „Csillogó gránát hívogató csokor fűszer - bors és szegfűszeg - kiegészítve finom fuvallat aszalt sárgabarack”. A kalandosabb, van egy teljes menü kóstoló, ahol minden a tanfolyamok szakszerűen párosítva.

És, hogy befejezze a dolgokat le, próbálja ki a csokoládé és a bor párosítás, amely egyesíti a két klasszikus kedvencek.

Még nincs vége, amíg a buborékok pop

Szerves részét képezi a sikeres bor túra mintavétel néhány pezsgő. Található lábánál a legmagasabb hegy a Hemel-en-Aarde gerinc Domaine des Dieux, az első borgazdaság az útvonal létrehozásához díjnyertes pezsgő a MCC stílusban.

A Claudia Brut 2016 leírva, mint „szinonimája az élet ünneplése, és legyen ott minden alkalomra, legyen az egy mérföldkő, vagy a tiszta élvezet az élet örömeit”, és ez is a tökéletes módja annak, hogy kerek le egy utat az egyik Franciaország kevésbé ismert, de látványosan szép és finom borutak.