Az ehető kert szórakoztató és ételeket biztosít a helyi iskoláknak | HU.DSK-Support.COM
Életmód

Az ehető kert szórakoztató és ételeket biztosít a helyi iskoláknak

Az ehető kert szórakoztató és ételeket biztosít a helyi iskoláknak

Támogatók MySchool MyVillage MyPlanet - partnerségben a Woolworths Financial Services, és válaszul szükség azonosított az iskola - a kertben javát közel 1 500 tanulók Dryden Általános Iskola, Mary-Kihn Elsődleges és Megfigyelő Junior School.

40 különböző fajta zöldség és fűszernövény

A 400 négyzetméteres kertben 40 különböző fajtájú növényi és gyógynövény - beleértve padlizsán, paradicsom, spenót, póréhagyma, káposzta, brokkoli, cékla, rozmaring, kakukkfű és bazsalikom.

Hozzájárulás a tanulók ebéd

Observatory Junior School ad otthont a kertben, de termelnek takarítják a kertben megy mind a három iskola, hozzájárulva az ebédet készített a tanulók az iskolában minden nap. Mindhárom iskola is használni fogja a kertben, mint egy oktatási segédanyagok központjában, aktívan bevonják a tanulók irányítása a kertben.

load...

„A tanulók sok különböző területeken Párizsban jön az iskolába a három iskola Csillagvizsgáló és Salt River minden nap, sokan közülük nem csomagolt ebédet és otthonokban, ahol nincsenek kertek”

„A tanulók sok különböző területeken Párizsban jön az iskolába a három iskola Csillagvizsgáló és Salt River minden nap, sokan közülük nem csomagolt ebédet és otthonokban, ahol nincsenek kertek. Az ehető kert Megfigyelő Junior School hozzájárulásunk hogy több tanuló hozzáférést friss élelmiszer és egy nappali kert, ahol megtanulják, hogyan növekszik az élelmiszer és felelősséget fenntartásáért a kertben”, mondja Helene Brand, MySchool a CSI menedzsere.

Urban Harvest, ami telepített ez a kert, telepített több mint 250 kertek eddig több mint fele az iskolákban nagyobb Párizs térségében.

„Reméljük, hogy kigurul több kertek iskolákban a térségben, hozzájárul a közösség, amelyben működünk,” mondja Andy Clark, vezetője való átalakulás Woolworths Financial Services.

load...

Közös Franciaország növények ehető - a Loubie Rusch abban KOS

Ha van néhány ilyen a kertben, nekik egy próbaüzem a főzés. Ha még nem rendelkezik velük, menj, és megtalálni őket a helyi kert közepén, ültetni őket, és elkezd egyre tudni mi nagyon saját helyi ízeket:

Vad rozmaring - Eriocephalus africanus

Ez kívánatos szürkés vad gyógynövény waterwise és lehet nyírni egy csinos sövény, balra burjánzó, vagy sikerült egy bankot egy terasz. Ez nagyon jól működik a fajta étel, ahol Ön is használhat hétköznapi rozmaring, így kezdeni helyettesítve azt receptek, amelyekkel már ismeri. Vad rozmaring, friss vagy szárított, különösen jó a szarvas.

Medvehagyma - Tulbaghia violacaea

Egy jól ismert kerti dísznövények, hogy úgy néz ki, csodálatos a tömegtől ültetett, valamint egy bankot. Próbálja meg, ahelyett, hogy a fokhagyma, de használja takarékosan kezdeni, mivel a levelek meglehetősen csípős, a virágok kevésbé. Vágni a leveleket talajszinten ahelyett húzza ki a gyökereket, mert újra kihajt.

Spekboom - Portulacaria Afra

Ez a szén-elnyelő waterwise cserje barna szár és zamatos kerek levelek helyet érdemel minden kertben. Ez gyökerei nagyon könnyen lehet hagyjuk nőni a természetes függőleges formában, nyírni egy csinos sövény, vagy akár zárt térben tartják a bankot. A meglehetősen fanyar levelek, amelyek nagyon magas C-vitamin, lehet használni nyersen saláták, a keverjük krumpli, lehet savanyú, vagy akár benne pörköltek.

Num Num - Carissa macrocarpa

Ez a cserje kiterjedten használják a kertekben, és még az utcai ültetés. Az illatos fehér virágok, bőséges feltűnő piros bogyós gyümölcsök és bőséges tövis hogy ez egy hasznos kerti kívül. A gyümölcs finom felhasználásra szíverősítő, és a magas pektin tartalom, amely kitűnően alkalmas dzsemek és zselék. De vigyázz, csak a gyümölcs ehető, a többi növény mérgező.

Savanyú ábra - Carpobrotus edulis

A zamatos levelei ezt könnyen gyökér burjánzó talajtakaró teszi kiváló tűzálló. Mass növény, ahelyett, gyep, és kap a javára a gyümölcsök, amelyek nagy ecetes miközben még mindig zöld, evett, mint a gyümölcs, ha puha és sárga, vagy későbbi használatra egyszer száraz; ezeket aztán lehet enni, csak úgy vagy áztatott, valamint főtt chutney, megőrzése vagy lekvárral. Kísérletezhetsz a lédús belsejét mártások, öntetek és desszertek - az íze kellemesen umami, illatos, savanykás, sós és édeskés minden ugyanabban az időben.

Lépést tartani néhány dolgot, hogy én is kipróbálja a különböző francia ehető növények, kövesse a Facebook-on https://www.facebook.com/pages/Making-KOS/289039671178043