Susan az iskolai dolgokon: a táplálkozás fontosságát az iskolai gyerekek számára | HU.DSK-Support.COM
Nevelés

Susan az iskolai dolgokon: a táplálkozás fontosságát az iskolai gyerekek számára

Susan az iskolai dolgokon: a táplálkozás fontosságát az iskolai gyerekek számára

Hi Susan,

Régen a karrier anya és be kell vallanom, sokszor egyszerűen megállt gyorsétterem hazafelé, csak túl megkönnyebbült, hogy vacsora alatt, gyors és könnyű, gond nélkül, vagy zavarja. Ezek a napok vagyok marad-at-home anya és nincs többé mentség nem egészséges ételeket készíteni.

A három gyerek 14, 10 és hat éves volt, és olvastam egy cikket a fogorvos a minap arról, milyen fontos az egészséges táplálkozás az optimális az agy működését; ez elgondolkodtatott, hogy én kell változtatnunk a gyorséttermi szokások, most, hogy több időt. A probléma az, hogy olyan sok véleményt az élelmiszerek és az egészség odakinn, én tényleg nem tudom, a tényeket a fikció.

load...

Caroline

***

Kedves Caroline,

Igen, tudom, hogy a dilemma: az összes információt az élelmiszerek és a táplálkozás is ellenállhatatlan, különösen azok számára, akik szeretnének néhány gyakorlati tanácsot.

load...

Fogok tartani a lehető legegyszerűbb, de először szeretnék megmagyarázni, hogy miért táplálkozás játszik olyan fontos szerepet az optimális az agy működését:

Az agy több milliárd neuron üzenetek küldésére és fogadására a teljes idegrendszert. Bizonyos tápanyagok előállításához szükséges neurotranszmitterek, amelyek nélkülözhetetlenek az adó ezeket a jeleket egy neuron a másikra. A szerotonin, a dopamin és acetilkolin közös neurotranszmitterek, amelyek jelentős hatással a mi hangulat, az alvás, a szellemi képességeket és gondolkodási folyamatokat.

Az agy folyamatosan aktív, és megköveteli a magas szintű üzemanyag tartani fog, és ezért a táplálkozás létfontosságú szerepet játszik abban, hogy ez a megfelelő mennyiségű glükóz energiát.

A megfelelő tápanyagok segítségével növeljék a mentális termelékenység, és segít a test megbirkózni a stresszel és az igények egy forgalmas, modern életstílus.

A kérdés azonban az, hogyan tudjuk, hogy mi a „helyes” tápanyag?

Omega-3 zsírsavak

Omega-3 esszenciális zsírsavak létfontosságúak a jó az agy fejlődését. Ezek a jó zsírok segítenek szabályozni a szerotonin szintjét az agyban, amelyek alacsony szinten lehet kapcsolni a depresszió, hangulatváltozások és levertség, ahogy azt az előző bekezdésben. Az omega-3 növeli a szellemi képességek és a koncentráció.

DHA egyik formája az omega-3, az olajos halakban, mint a lazac, hering, pisztráng, szardínia és tonhal. Egyéb élelmiszerek magas omega-3-at lenmag, dió, olívaolaj, zöld leveles zöldségek, eper és avokádó.

B-vitaminok

Vitaminok a B-tartományban javíthatja a mentális állóképességet és a memória, és enyhíti a hatását szellemi kimerültség és a depresszió.

Gazdag ételek B-vitamint tartalmaz zöldségek, mint a káposzta, karfiol, brokkoli, vagy magas fehérjetartalmú élelmiszerek, mint a hús, a tojássárgája vagy mogyoró. Teljes kiőrlésű élelmiszerek gazdag B6-vitamin, amely fontos szerepet játszik a szintetizáló néhány neurotranszmitter. Banán gyakran címkével agy élelmiszer, mert magas a B6-vitamin, tartalmaz káliumot, és a glükóz energiát az agy. Barna rizs és zabliszt jó forrásai a B6-vitamin és előfordulhat, hogy egy kis kenyeret és gabonafélék dúsított B12. Oysters tartalmaznak bőséges mennyiségű B12-vitamin és ezek gazdag cink és vas, amelyek szintén fontos az agy.

A folsav (B9-vitamin), elengedhetetlen a fejlődés egy baba agy és az idegrendszer a terhesség alatt. Leveles zöldségek és a máj magas a folsav.

Fehérjét és szénhidrátot

Élelmiszerek magas fehérje is segít fenntartani az egészséges agyműködést és a jó szellemi teljesítmény a tanulásra. Jó protein agy élelmiszer tartalmaz tojást, mandula, dió, hús, szója, tej és egyéb tejtermékek.

Proteinek is párosítható szénhidrátot, hogy a kínálat az agy egy lökést a glükóz energiát. Élelmiszer kombinációi fehérjét és szénhidrátot, mint a joghurt müzlivel és diófélék vagy teljes kiőrlésű pirítós és rántotta jó választás reggelire.

Antioxidánsok

Az antioxidánsok a védő a agy és az idegrendszer és véd „szabad gyökök”, vagy molekulák, amelyek károsítják a sejteket, és hozzájárulnak az öregedés. Antioxidánsok is segít, hogy javítja a memóriát és a kognitív képességek az agy.

Gazdag ételek antioxidánsok közé spenót, paradicsom, brokkoli, eper, mazsola, szilva, pekándió, napraforgómag, dátumok, vörös vesebab és a kakaóbab.

Caroline, amit élelmiszereket választani a család, mindig fontos, hogy szolgálja a kiegyensúlyozott étrend, az élelmiszer-választást a különböző csoportok között. Azt se felejtsük el, hogy tanítsa a család, hogy mindig eléri, hogy frissítő pohár vizet - ez alapvető fontosságú az agyukat! A vízhiány okozza a mentális fáradtság ugyanúgy hogy a kiszáradás hátrányosan befolyásolja számos különböző testi funkciók.

Jó étvágyat kívánunk!

Susan Iskola Stuff

Tippek küldött kérdésekre

Küldje el kérdéseit a [email protected]

Próbáld ki, hogy a lehető legnagyobb részletességgel küldésére kérdésre. Tartalmazza a gyermek életkorát és fokozat, valamint a konkrét problémákat, hogy már észre, és amiről van szó.

Bejelentkezés a levelet Susan az első név csak, vagy álnév, ha szeretné a személyazonosságát bizalmasan.