- 420k
- 1k
- 870
A vegetáriánus kamra nagyon különbözik a húsevő a kamra. Fontos, hogy a vegetáriánus ételek a kezét, amely biztosítja az energia és a tápanyagok. Ez a cikk segít elérni a célt egy jól felszerelt és egészséges vegetáriánus kamra.
Ha változik a vegetáriánus étrendre, akkor szüksége lesz egy jó tiszta-ki a kamra. Ellenőrizze a hozzávalókat, és a tartalmát óvatosan az összes élelmiszer készleten, és távolítsa el élelmiszerek, amelyek a test bármely állat. Mossuk le a polcokat, és hagyjuk megszáradni.
Helyek felhalmozni a szánt élelmiszerek vegetáriánus kamra tartalmazza az egészségügyi élelmiszer üzletek, zöldség-gyümölcs piacon, néhány ömlesztett / nagykereskedelmi üzletek, helyi piacok (termelői piacok, stb), és egyenesen a gazdaságok.
A vegetáriánus kamra, amely tele az alapokat kell tartalmaznia:
Gabona termékek: barna basmati, erezett, vagy vad rizs, köles, quinoa, hajdina, árpa, polenta, és a teljes kiőrlésű liszt.
Tészta: tészta készült különböző gabonafélék, például búza, kuszkusz, rizs tészta, tészta, hajdina stb Kerülje kétperces tésztát és kész főtt tészta ételeket. Ezek mindig tele egészségtelen kémiai adalékanyagok és transz zsírok.
Hüvelyesek: szárított hüvelyesek, mint például osztott és az egész borsó, zöld és barna lencse, és a választék a szárazbab, például a csicseriborsó, a vaj bab, vesebab, stb kevésbé kívánatos konzervdobozok hüvelyesek, amikor szüksége van egy quick-fix étkezés. Mindig választani szerves, ha lehetséges, és elkerülhető legyen a konzerv hüvelyesek tartalmazó kémiai élelmiszer-adalékanyagok.
Zöldségek és gyümölcsök: Mindig próbálja enni a gyümölcsöt és zöldséget, friss, szezonális és szerves, ha lehetséges. Tekintsük az alábbi lehetőségek közül csak vészhelyzet esetén
Diófélék és magvak: diófélék és magvak kell tartani a hűtőben, hogy friss maradjon. A vegetáriánus kamra mindig van dió, mandula, kesudió, pekándió, napraforgó, tökmag, szezámmag és raktáron.
Nut és napraforgómag vaj, mint a tahini, kesudió vajat, mandula vaj, stb, magas tápanyag-összetételre és hasznos tartani a kamra. Bár a földimogyoró hüvelyesek, nem dió, mogyoróvaj jó készenlét vegetáriánus kamrával.
Csírák magas tápértékű és ez elengedhetetlen ahhoz, hogy a készletek a lencse, Mung bab, lucerna, görögszéna, stb csírázik.
Aromák: Számos kulcsfontosságú aromák, ami nélkül nem vegetáriánus kamra legyen. Ezek tartalmazzák:
Ez hasznos, ha néhány kezeli stand-by különleges alkalmakra. Jó választás is sötét szerves csokoládé, csicseriborsó vagy növényi chips, wasabi borsó, házi pattogatott kukorica, stb
Kézenfekvő dolog, hogy van egy liter tartós tej a kamrába, amikor már elfogyott a friss tej és a vendégek megérkeznek. Ha elérhető és megfizethető, mindig választani biotej legelőről emelt tehén, hogy nem etették antibiotikumok vagy szarvasmarha növekedési hormonok.